Enzo Boglietti Barbera d'Alba DOC 2013

Piemonte, Italien
Rött, 100% Barbera d'Alba

 

Vinet

Mjukt fyllig och frisk barbera med fin fatkrydda och mörk mogen körsbärsfrukt. Chokladig doft med vaniljkrydda och mörk körsbärsfrukt. Ren och örtig smak med mjukt silkeslen struktur.
Ett rent kraftfullt, smakrikt, koncentrerat vin. Den runda smaken fyller ut med frukt och örttoner. Tydliga men integrerade tanniner. Bra body och intensitet. Ett vin som återkommande beskrivs som ”En juvel” i The Wine Advocate.

Passar till

Lufta ordentligt och ät en god köttbit till, en tomatsås passar fint. Utmärkt till en italiensk buffé där parmaskinkor, goda ostar, oliver och vällagade pastarätter samsas. Naturligtvis till allt grillat.

Producenten

Enzo Boglietti är ett av de hetaste namnen i Barolo och ett namn som nämns när man talar om vilka som är nästa generation stora producenter. Ett familjeföretag grundat 1991 där man började med 2,5 hektar i La Morra har i dag vuxit till 21 hektar och en årsproduktion på 75 000 flaskor. Med sitt fokus på fruktkvalitet, ett kontrollerat skördeuttag och ett absolut minimum av bekämpningsmedel (eller kemikalier av i någon form) har man tagit vinproduktionen till nästa steg.

Av de fem kommuner som producerar Barolo ligger några av de främsta vingårdslägena på de branta sluttningarna söder om La Morra. Enzo producerar i dag viner från världskända ”crus” som Casa Nere, Fossati, Brunate och Cerequio men han producerar också fantastiska Barbera d’Alba och en häftig Dolcetto d’Alba. Vingårdarna ligger på den klassisk mark med kalk och lera som är typisk för Barolo.

Vinerna kännetecknas av ett minimalt skördeuttag för att koncentrera frukten. En toppmodern produktion ger vinerna en kombination av klassisk elegans med en modern touch.

Enzo Boglietti är en producent som älskas av Robert Parker och hans the Wine Advocate.

Läs mer om producenten (extern webbplats)

 

Tillbaka

Maila mig, jag är intresserad