Champagne Henriot Les Enchanteleurs, Magnum 1996

Champagne, Frankrike
Vitt mousserande, 55% Chardonnay, 45% Pinot Noir

 

Vinet

1996 är utan tvekan ett av förra århundradets bästa årgångar. "Les Enchanteleurs" är Henriots prestigechampagne och vi har fått tag på ett begränsat antal flaskor av detta fantastiska vin, dessutom på magnum. Ett fantastiskt vin att dricka nu men för dig som kan vänta, lagra ytterligare minst 20-30 år. Det här är ett vin i den absoluta champagnetoppen! Här har allt gått enligt regelboken.

Kommer i trälåda.

Passar till

Passar perfekt som aperitif eller till en torskrygg, gärna med en vitvin- eller champagnesås. Eller kanske en sås med bacon och en lätt rödvinssky?

Producenten

Familjen Henriot har odlat vin i Champagne sedan 1640. Champagnehuset Henriot grundades 1808. I dag äger de 25 hektar vingårdar utspridda i byarna Chouilly, Avize och Épernay.
Totalt 40 % av odlingarna är chardonnay och druvan lämnar ett tydligt avtryck på Henriots champagner med sina rena, eleganta och friska citrustoner. Den lite återhållna, försynta, eleganta husstilen gör stor succé över hela världen.

Läs mer om producenten (extern webbplats)

 

Tillbaka

Maila mig, jag är intresserad